Kallós Örökség Műhely – Ehető vadon termő növények és gombák


Kallós Örökség Műhely – Ehető vadon termő növények és gombák

 

A paraszti háztartásokban régen különös figyelmet fordítottak arra, hogy a megtermesztett mezőgazdasági javak mellett olyan vadon termő növényekből is elraktározzanak, amelyek aztán az év során segítették a beteg családtagokat vagy csak egyszerűen élvezeti értékük miatt fogyasztották őket. Mindenkinek volt egy alapszintű növényismerete, tudták, melyik növény fogyasztható, melyik különösen ízletes vagy épp milyen gyógyhatással bír. Ez a tudás napjainkban csak néhány ember kiváltsága lett, pedig a növények továbbra is elérhetőek szűkebb vagy tágabb környezetünkben. Ezen a felnőtteknek szóló műhelyfoglalkozáson ebbe szeretnénk betekintést nyújtani egy kellemes szombati napon az Alapítványunkhoz tartozó Tangazadaságunk környezetében.

A műhely időpontja 2024. április 13. szombat 9:00 órától.

A nap folyamán elméletbe és gyakorlatba egyaránt bepillantást nyerhetünk: megismerjük a növényeket begyűjtés közben, majd közösen egy menüsort fogunk elkészíteni belőlük.

A műhelyt Macalik Kunigunda vezeti.

Helyszín: A Kallós Alapítvány Felsőtöki Tangazdasága, Felsőtök 

A résztvevők száma 12 fő. A részvétel díja 70 lej. A jelentkezés sorrendjében regisztráljuk a résztvenni szándékozókat.

Jelentekezési határidő 2024. április 10.

További információt az orsolya@kallosalapitvany.ro e-mail címen vagy a 0743 192 931-es telefonszámon lehet kérni.

Jelentkezni az alábbi űrlap kitöltésével lehet:

    Kallós Zoltán Alapítvány