A hét tárgya-Szent Mihály napja

Holnap lesz Szent Mihály napja, amely az erdélyi földműves- és pásztorcsaládok életében jelentős fordulópontnak számított. Az erdélyi szász falvak lakói szerint a burgonya kiszedését Szent Mihály napjáig be kell fejezni. Ugyanakkor az előtte való és a jeles napot követő hetet már alkalmasnak találták az őszi gabonák elvetésére is. Egészen a XIX. Század végéig a szász céhes mestereknek ilyenkor gazdagon meg kellett vendégelniük inasaikat és a felszabadult legényeiket. (Pozsony Ferenc, Erdélyi népszokások) Ehhez a szász szokáshoz kapcsolódva egy olyan fazakat hoztunk ma nektek, amely nyílt lángon vagy kemencében történő főzésre alkalmas. Ha többet szeretnél megtudni róla, megteheted, ezen a .